パティシエが美しくピースカット
「カットされていたら助かる」「手間なしで提供したい」などの、お客様からのご要望にお応えして、この度『蜜芋モンブラン~7cut~』が誕生!
パティシエが一つ一つ丁寧にピースカットし、木箱に入れてお贈りいたします。
手土産や会食などのシーンでおすすめです。
美しい見た目と贅沢な味わいで特別なシーンをお楽しみください。
香り豊かなヘーゼルナッツの生地に、熟成蜜芋の特製カスタードとクリームを挟み、さらにさつまいもの甘露煮を混ぜ込みました。仕上げに濃厚な蜜芋クリームをたっぷり絞り、さつまいもの優しい味が最大限楽しめるようお作りしました。
自然な甘さの蜜芋クリーム、さつまいもの甘露煮が入った甘さ控えめの生クリーム、そしてヘーゼルナッツの生地が織りなす3層のマリアージュは、今までのモンブランの常識を覆す、全く新しいモンブランです。
グルテンフリーのからだに優しいスイーツで、蓋を開けた際の見た目の華やかさから、女性に差し上げるギフトとしても人気です。
また、蜜芋に合うようブレンドされた、広島県の宮島にある”伊都岐珈琲”のドリップコーヒーとのギフトセットもお勧めです。
※通常パッケージ(熨斗なし)にはお手提げは同梱されません。
[新商品]蜜芋モンブラン~7cut~
¥4,600価格
原材料名:卵、さつま芋(国産)、クリーム35%、牛乳、きび砂糖、ヘーゼルナッツ、粉糖、グラニュー糖、発酵バター、米粉、てんさい糖、黒糖、ゼラチン、トンカ豆、バニラビーンズ(一部に乳成分・卵を含む)
《グルテンフリー、ショートニング、上白糖不使用》
賞味期限:冷凍3ヶ月、解凍後3日
箱のサイズ:幅17.7×奥行き9.6×高さ6(cm) / 1本
※コーヒーセットの場合
コーヒー入数:5個