11/25放送「ヒルナンデス！」に取り上げていただいた『熟成炭火焼き安納芋の大学いも』2種と『蜜芋バスクチーズケーキ』『蜜芋の焼きいもカヌレ』に保冷バッグをお付けして、お得な価格で期間限定販売いたします！
〈熟成炭火焼き安納芋の大学いも〉
3ヶ月以上の熟成、さらに炭火焼きされた鹿児島県種子島産の安納芋のみを使用。グルテンフリーでからだに優しく、それぞれの素材を最大限に活かした大学いもです。
「粗糖＆煎り胡麻」と「バター＆アーモンド」の２種類のお味をご用意いたしました。
〈蜜芋のバスクチーズケーキ〉
程よい酸味のチーズケーキと、しっとり甘い熟成炭火焼き安納芋のスイートポテトの二層からなる新感覚スイーツ。Amazon洋菓子部門第1位を獲得した、オイモトーキョーの看板メニューです。
蜜芋の層は、高温で焼き上げることで芋の蜜が滲み出し、カラメルのような香ばしさに。また、冷凍で仕上げるため楽しみ方も色々。半解凍では、アイスケーキのような食感とBUKOのクリームチーズの爽やかな酸味を味わえます。全解凍では、チーズの濃厚な味わいと熟成焼き芋の甘味と香ばしさを感じることができます。
〈蜜芋の焼きいもカヌレ〉
五つ星のラグジュアリーホテル『ザ・ペニンシュラ東京』のスイートルームにて、ウェルカムスイーツとして選ばれた最高級カヌレ。
中には安納芋の熟成炭火焼きいもをごろっと贅沢に閉じこめ、生地には洋菓子用に開発されたプレミアム米粉を使用。蜜芋の皮から抽出した香りを加え、外側のカリッとした食感と、中身のしっとりとした蜜芋とのバランスにこだわりました。
※〜12/25までの販売です。
※送料込みの価格です。
11/25放送「ヒルナンデス！」放送記念セット
〈熟成炭火焼き安納芋の大学いも〉
原材料名
粗糖＆煎り胡麻：さつまいも(国産)、きび糖、しょうゆ、ごま油、ごま
バター＆アーモンド：さつまいも(国産)、きび糖、バター、アーモンド(刻み)
《グルテンフリー、ショートニング、上白糖不使用》
賞味期限：冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵2日
内容量：100g袋サイズ：幅17.7×奥行き9.6×高さ6(cm)
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※生芋から製造している関係で、作柄、時期による製品の形状、色、食感に多少の差が生じる場合がございます。
＜蜜芋バスクチーズケーキ＞
原材料名：さつまいも（国産）、クリームチーズ、クリーム42%、卵、てんさい糖、グラニュー糖、発酵バター、米粉、バニラペースト(一部に乳成分・卵を含む)
《グルテンフリー、ショートニング、上白糖不使用》
賞味期限：冷凍３ヶ月、解凍後3日
箱サイズ：幅17.7×奥行き9.6×高さ6(cm)内容量： 1本
※当店は、外側にさつま芋の蜜をカラメル状に滲み出させる製法のため、一般的なバスクチーズケーキより強めに焦がしております。
また、全て手作りしております為、焦げや空洞に個体差が生じ、お届けするケーキと、店内で提供している商品やHP掲載画像とは異なる場合がございます旨、予めご了承くださいませ。
＜蜜芋の焼きいもカヌレ＞
原材料名：さつまいも（国産）、牛乳、米粉、黒糖、卵、さつま芋の皮、発酵バター、バニラペースト（一部に乳成分・卵を含む）
《グルテンフリー、ショートニング、上白糖不使用》
賞味期限：冷凍3ヶ月 冷蔵解凍4日 常温解凍2日
箱サイズ：幅19.5×奥行き5.5×高さ6(cm)
内容量：4個
※価格記載のパンフレットを同梱しておりますので、ご不要な場合はご一報くださいませ。